吃燕麥三酸甘油酯卻反而升高?營養師告訴你怎麼吃才對!

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2018/04/18 第4949期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份

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保健優概念

 

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頭頸部癌進展快 摸到硬塊3個月已是第3期
記者黃寅╱即時報導聯合報
<!–@IMAGE_4658305_CENTER@–>台中市56歲的吳姓男子,去年發現右頸部有一腫塊,體重也異常減輕,原不以為意,未料3個月後腫塊迅速變大為5公分,還擴散到淋巴,檢查後確定是下咽癌三期,所幸他積極配合治療,3個月後腫瘤才消失。 亞洲大學附屬醫院癌症中心副院長暨血液腫瘤科主任黃文豊指出,患者菸齡超過20年,去年底自己忽然摸到右頸部有腫塊,卻因為忙於賺錢養家而未予理會,導致腫瘤持 …more
 

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吃燕麥三酸甘油酯卻反而升高?營養師告訴你怎麼吃才對!
作者∕蔡正亮遠流出版
不要忽略燕麥也是主食,增加燕麥同時,也要減少其他主食類攝取。

迷思:吃燕麥可以降膽固醇,但我的三酸甘油酯卻反而升高,怎麼吃才正確?

「吃燕麥片可以降低膽固醇」不是迷思,是經過大量的臨床研究證實,但「燕麥片吃多了可能會讓三酸甘油酯升高」這樣的說法並不全然完整、正確。 首先,我們先來了解為何燕麥片可以降低膽固醇。正確來說,不只燕麥,只要是全穀類及五穀雜糧,常見的如糙米、紫米、薏仁、蕎麥、小 …more

 

去印度小心!她吃生魚片 染傷寒
記者黃安琪∕專題報導聯合報
至傷寒流行地區飲食應以熟食為主、不吃生食,以免感染傷寒而上吐下瀉。
<!–@IMAGE_4659716_RIGHT_400@–>一名20多歲年輕女性至印度新德里洽公出差,於當地食用未煮熟的生魚片和生蝦後開始上吐下瀉,返國就醫住院治療,於上周檢驗確診感染傷寒。衛福部疾管署提醒民眾,至國外傷寒流行地區旅遊或洽公,如印尼、印度等勿生食,喝水建議飲用瓶裝水,避免喝加冰塊的飲品等。 傷寒為我國第二類法定傳染病,今年累計5起確定病例,其中2例為本土個案、3名為境外移入病 …more
 

假牙清潔錠用「嚼」的效果好?醫警告恐怖後果
健康傳媒元氣網
<!–@IMAGE_4583218_CENTER_0@–>【健康傳媒 李宛真∕台北報導】 台灣不少老年人使用假牙,假牙清潔錠成為日常生活必購品。先放在開水中,融化之後,再將假牙浸泡其中;不過,卻有網友貼文「只要咀嚼假牙清潔錠後再漱口,清潔假牙的效果快又好」,食藥署警告,假牙清潔錠含有強氧化劑,千萬不可直接咀嚼,否則可能出問題。 食藥署指出,假牙清潔錠如果放入口中咀嚼、漱口或吞嚥時,可能 …more
 

花青素大口吃! 好吃桑椹要這樣挑
每日健康元氣網
桑椹。
<!–@IMAGE_1005549_CENTER_0@–>

桑椹:二十一世紀的最佳保健果品

每年的四到五月是桑椹的採收季節,一顆顆飽滿豐厚的桑椹果實不僅汁多味美,營養含量更是驚人。 根據美國網站【Organic Facts】指出,桑椹又稱為「桑果」,是桑樹的果穗,桑椹含有豐富的礦物質鐵、磷、鈣、維生素C、維生素K,以及葉黃素、花青素、白藜蘆醇等多種豐富的植物營養素,因此 …more

 

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