跟著「我的餐盤」吃 營養夠均衡

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2018/05/09 第4963期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份

健康焦點
保健優概念

 

健康焦點

「鼻水」流到快崩潰…竟然是腦脊髓液
記者鄧桂芬╱台北報導聯合報
<!–@IMAGE_4718540_RIGHT_400@–>一名中年主婦某天右側鼻孔流鼻水,但吃藥沒效,鼻水愈來愈多,只要一低頭,右側鼻水就像湧泉,睡覺時還因鼻水倒流嗆醒,只能坐著睡,讓她快崩潰。檢查發現,她竟有1公分的顱底缺損,所以流的不是鼻水,而是腦脊髓液。 收治婦人的林口長庚醫院耳鼻喉科系鼻科主任張伯宏表示,流鼻水除了是感冒常見症狀,也是過敏性鼻炎族群的困擾,多在春夏交替、溫差變化 …more
 

全身痛到想輕生 小心纖維肌痛症
記者張益華∕台北報導聯合報
<!–@IMAGE_4718198_RIGHT_400@–>許多人都有痠痛小毛病,但痛到想輕生可不尋常。一名四十歲婦人照顧久病婆婆多年,常因分工與家人吵架,長期壓力下健康亮紅燈,從上背痛蔓延到全身,腋下和下巴都痛,嚴重時看到強光或聽到吵鬧聲,渾身不舒服,一度想輕生。 婦人痛到受不了,看遍骨科、耳鼻喉科、復健科和身心科,仍找不出病因,直到頭痛轉神經內科,醫師透過主訴與量表評估,才確診為「 …more
 

保健優概念

跟著「我的餐盤」吃 營養夠均衡
記者羅真╱台北報導聯合晚報
衛福部國健署推「我的餐盤」概念,將最新版「每日飲食指南」化作圖像,跟著吃,就能大致吃足每天需要的各類營養份量。
<!–@IMAGE_4717538_CENTER_0@–> 我國成人營養不均情況嚴重,衛福部國健署推「我的餐盤」概念,將最新版「每日飲食指南」化作圖像,跟著吃,就能大致吃足每天需要的各類營養分量,也呼籲業者設計菜單時符合「我的餐盤」比例,讓全民朝均衡飲食的目標邁進。 國健署2013至2016年國民營養健康狀況變遷調查顯示,我國19至64歲成人中,高達99.8%每日沒喝足1.5杯乳品,91%沒吃足1份堅果種子,86% …more
 

餐後立刻吃水果 效益最高
記者黃安琪∕台北報導聯合報
<!–@IMAGE_4718706_CENTER_0@–> 衛福部國健署推廣「我的餐盤」,第一次將水果放入,提醒民眾飯後吃水果。營養師指出,比起下午或睡前將水果當點心,餐後立刻吃水果,有助於營養素吸收、效益更高。 金惠民表示,「吃水果的時間點很重要」,在正餐吃完後接著吃水果,除了能完整吃進水果含有的維生素C等營養素,當水果與其他食物共同進到消化系統中,更有利於肉、蔬菜等鐵質吸收,飯後增添 …more
 

睡愈多愈健康?研究顯示睡超過這時數,死亡率最高
作者/臺北醫學大學附設醫院精神科仕ingNet 國家網路
<!–@IMAGE_4715658_CENTER_0@–> 睡眠會隨著年紀的增長而發生改變,大多會隨年紀其睡眠需求下降,一般的建議是一晚擁有6~8小時的睡眠應該就足夠,但還得視個人體質與相關的身心理疾病而定。 一份來自日本的睡眠研究,應該會讓堅持一晚得睡8小時的人,再多想想是否有此必要。此研究顯示,睡眠6到7小時的人死亡率最低,其次是少於6小時的人,至於睡眠超過8小時以上的人死亡率最高。more
 

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